セロリ

蓼沼です。

セロリが安かったので購入しました（安いときは必ず購入します）。

私が子供の頃、セロリは最も嫌いな野菜で、一生絶対に食べたくないとまで思っていたのですが、

何故か今は一番好きな野菜なのです。

ドレッシングやマヨネーズでそのまま（生のまま）食べますが、本当に美味しいですね。

酒のつまみにも最高で食べ出したら止まらなくなります。

ただセロリを食べすぎると体が冷えたり、むくみ、便秘につながる可能もあると聞いたことがあります。

何でも食べ過ぎは良くないですが、色々な（加熱）調理方法もありますので、研究して挑戦して行きたいですね。

 

 

 

 

 

 

 

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