ミートショック
蓼沼です。
スーパーで購入する肉類の価格が、去年に比べて高くなったと感じます。
最近は、ミートショックという言葉もよく聞くようになりました。
大手牛丼チェーン店の牛丼価格が今までの最高値になったそうですね。
肉類の価格全般、特にアメリカからの輸入牛肉の価格が大幅に上昇しており、
コロナの影響による生産量の減少や、飼料となる穀物価格の上昇等もあるかもしれませんが、
やはり中国の需要増大による需給バランスの崩れが大きな要因のような気がします。
とすると、一過性のものではなく長期的な(先の見えない)ものとなるでしょうね。
今月は(今のうちに)、近くの焼き肉店の焼き肉食べ放題に行っておこうかと思ってます。